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笑顔になる料理

ローマで、美味しいレストランをご紹介!地元の人が行くお店。  魚介も新鮮な物を扱っていて、本当に美味しい!! 金額もびっくりするぐらい安い。今回日本語メニューを作ってお店に置いてもらいました。(*^_^*)ムール貝のソテー前菜の盛り合わせサーモンのパスタせっかくイタリアに来て、本当に美味しい料理を食べて帰らないともったいないです!お店情報 Via F. Ughelli 51, Roma, Italia+39 06 780 6422最寄り駅地下鉄Aライ...

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オスティアアンティーカ

遺跡、歴史の好きな方にはワクワクしてしまう場所そうじゃない方もローマのすごさを肌で感じれる場所ですオスティア アンティーカ入口を入るとすぐ 昔のお墓があります。お墓は人々が住んでいた場所から離れたところに作ってあります。今も昔も変わらないな・・・昔の温泉思わず、頭の中でテルマエ・ロマエを想像してしまう(っ*^ ∇^*c)古代劇場写真が下手でわかりづらいですが、本当に素晴らしいです。古代ローマの オステリア...

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クリスマス準備

11月の初旬からスーパーではクリスマスに食べるイタリアのドルチェパネトーネが売られ始めました。簡単に説明するとドライフルーツの入った大きなパンスーパーでは、ご覧の通りこちらは、パンドーロケーキ屋さんでもアレンジしたパネトーネを作っていました~パネトーネをカットしてチョコレートでコーティングしてプレセピオにしていました!!毎年いろんな味にアレンジしたパネトーネを見るけど・・・・ビックリラディッキョ(お...

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焼けるぅぅ焼けたぁぁぁ

寒くなると、暖炉の出番今日はローマの郊外へにある家にお邪魔して、美味しいお肉をいただきました。お父さんが、暖炉に火をつけて、お母さんがお料理の用意をしながら、今日のメイン料理のお肉を暖炉へ次にサルシッチャ(自家製ソーセージ)余分な脂が下に落ちて、うま味が濃縮!!もちろん文句なしに美味しいお肉を食べている間に次は、こちらで採れた栗を焼いてくれましたできあがり寒くなると私達お鍋が食べたくなるのと一緒で...

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タイムスリップ

遺跡を見ると、その当時にタイムスリップする事が出来る!今回は、本物のカラヴァッジョの絵があるサン・ルイジ・デイ・フランチェージ教会へ1599年から1600年に書かれたというカラヴァッジョの本物の絵カラヴァッジョが当時自分がいるこの場所にいたと考えると、感動する~絵は、教会の為に書かれたもの基本的には、美術館で見るよりも教会で見たほうが、より素晴らしいと思うし、意味があると思うローマに来たらぜひ行っていただ...

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